Trattato di enologia : maturazione dell uva fermentazione alcoolica vinificazione
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | Llibre |
| Idioma: | idioma desconegut |
| Publicat: |
Bologna
Edagricole
1971.
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció física: | Vol. I, xxi, 747 p. il. |
|---|