Microbiologia alimentaria : metodologia anlitica para alimentos y bebidas

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Pascual Anderson, Maria del Rosario
Outros Autores: Calderon y Pascual, Vicente
Formato: Livro
Idioma:idioma desconhecido
espanhol
Publicado em: Madrid Diaz de Santos c 2000
Edição:2 a. ed.
Assuntos:
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