Earle, R. L., & Aleman Vega, J. (1979). Ingenieria de los alimentos: : las operaciones basicas aplicadas a la tecnologia de los alimentos. Acribia.
Успішно скопійовано в буфер обміну
Не вдалося скопіювати в буфер обміну
Чикаго стиль цитування (17-те видання)
Earle, R. L., та Jose Aleman Vega. Ingenieria De Los Alimentos: : Las Operaciones Basicas Aplicadas a La Tecnologia De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia, 1979.
Успішно скопійовано в буфер обміну
Не вдалося скопіювати в буфер обміну
Стиль цитування MLA (9-ме видання)
Earle, R. L., та Jose Aleman Vega. Ingenieria De Los Alimentos: : Las Operaciones Basicas Aplicadas a La Tecnologia De Los Alimentos. Acribia, 1979.
Успішно скопійовано в буфер обміну
Не вдалося скопіювати в буфер обміну
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.