Earle, R. L., Calvo Rebollar, M., & Sevillano Calvo, E. (1998). Ingenieria de los alimentos: : las operaciones baicas del procesado de los alimentos (2a. ed.). Acribia.
Kopírování bylo úspěšné
Kopírování se nezdařilo
Citace podle Chicago (17th ed.)
Earle, R. L., Miguel Calvo Rebollar, a Emilia Sevillano Calvo. Ingenieria De Los Alimentos: : Las Operaciones Baicas Del Procesado De Los Alimentos. 2a. ed. Zaragoza: Acribia, 1998.
Kopírování bylo úspěšné
Kopírování se nezdařilo
Citace podle MLA (9th ed.)
Earle, R. L., et al. Ingenieria De Los Alimentos: : Las Operaciones Baicas Del Procesado De Los Alimentos. 2a. ed. Acribia, 1998.
Kopírování bylo úspěšné
Kopírování se nezdařilo
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..