Practicas de procesos de elaboracion y conservacion de alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Aleixandre Benavent, Jose Luis
Otros Autores: Garcia Esperanza, Maria Jose
Formato: Libro
Lenguaje:lengua desconocida
español
Publicado: Valencia Universidad Politecnica de Valencia 1996.
Materias:
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Don Bosco Mendoza

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Número de Clasificación: 664.024 A366
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