Practicas de procesos de elaboracion y conservacion de alimentos

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Aleixandre Benavent, Jose Luis
Beste egile batzuk: Garcia Esperanza, Maria Jose
Formatua: Liburua
Hizkuntza:hizkuntza ezezaguna
gaztelania
Argitaratua: Valencia Universidad Politecnica de Valencia 1996.
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!