Tecnologia de los alimentos congelados

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Lopez Gomez, Antonio
Beste egile batzuk: Mallett, C. P.
Formatua: Liburua
Hizkuntza:hizkuntza ezezaguna
gaztelania
Argitaratua: Madrid Antonio Madrid Vicente 1994.
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!