Tratado de enologia : microbiologia del vino

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Ribereau Gayon, Pascal
Awduron Eraill: Doneche, Bernard, Dubourdieu, Denis, Lonvaud, Aline
Fformat: Llyfr
Iaith:anh
Sbaeneg
Cyhoeddwyd: Buenos Aires Hemisferio Sur 2003.
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Disgrifiad
Disgrifiad Corfforoll:v1, xxi, 655 p.
il.
ISBN:9505045727