Azala

Las operaciones de la ingenieria de los alimentos

Erakutsi beste bertsioak (2)
Gorde:
Egile nagusia: Aleman Vega, Jose
Beste egile batzuk: Brennan, J. R., Butters, J. R., Cowell, N. D., Lilly, A. E. V., Rolfe, E. J.
Formatua: Liburua
Hizkuntza:hizkuntza ezezaguna
gaztelania
Argitaratua: Zaragoza Acribia 1970.
Gaiak:
AGUAS RESIDUALES
ALMACENAMIENTO
CENTRIFUGACION
CONGELACION
CRISTALIZACION
EVAPORACION
FILTRACION
IRRADIACION
MATERIAS PRIMAS
MEZCLADO
REDUCCION
SECADO
TRANSFERENCIA TERMICA
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Alearen deskribapena:Apendices I y II formulas del flujo de fluidos y transmision de calor.1#; Apendice III, hidrometia.
Deskribapen fisikoa:xii, 421 p.
il.

Antzeko izenburuak