Citazione Stile APA (7a Edizione)
Aleman Vega, J., Brennan, J. R., Butters, J. R., Cowell, N. D., Lilly, A. E. V., & Rolfe, E. J. (1970). Las operaciones de la ingenieria de los alimentos. Acribia.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Aleman Vega, Jose, J. R. Brennan, J. R. Butters, N. D. Cowell, A. E. V. Lilly, e E. J. Rolfe. Las Operaciones De La Ingenieria De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia, 1970.
Citatione MLA (9a ed.)
Aleman Vega, Jose, et al. Las Operaciones De La Ingenieria De Los Alimentos. Acribia, 1970.
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