APA (7th ed.) Citation
Aleman Vega, J., Brennan, J. R., Butters, J. R., Cowell, N. D., Lilly, A. E. V., & Rolfe, E. J. (1970). Las operaciones de la ingenieria de los alimentos. Acribia.
Chicago Style (17th ed.) Citation
Aleman Vega, Jose, J. R. Brennan, J. R. Butters, N. D. Cowell, A. E. V. Lilly, and E. J. Rolfe. Las Operaciones De La Ingenieria De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia, 1970.
MLA (9th ed.) Citation
Aleman Vega, Jose, et al. Las Operaciones De La Ingenieria De Los Alimentos. Acribia, 1970.
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