La ciencia de los alimentos

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Potter, Norman N.
Format: Buch
Sprache:Nichtbestimmte Sprache
Spanisch
Veröffentlicht: Mexico Edutex 1973.
Ausgabe:1a. ed.
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Beschreibung
Beschreibung:Indice alfabetico de materias al final de la obra.
Beschreibung:749 p.
il.
22 cm.