Ciencia bromatológica : principios generales de los alimentos.

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Bello Gutiérrez, José
Format: Buch
Sprache:Nichtbestimmte Sprache
Spanisch
Veröffentlicht: [España] Diaz de Santos 2017
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Beschreibung
Beschreibung:577 p.
ISBN:9788479784478