Obálka

Enología práctica : conocimiento y elaboración del vino

Zobrazit další vydání (2)
Uloženo v:
Hlavní autor: Peynaud, Emile
Další autoři: Blouin, Jaques, Costillas Provencio, Eduardo, Gonzalez Salgueiro, Alfredo
Médium: Kniha
Jazyk:neznámý jazyk
španělština
Vydáno: Madrid Mundi Prensa 2003
Vydání:4a. ed.
Témata:
CLARIFICACION DEL VINO
CRIANZA DEL VINO
DEFECTOS DEL VINO
ENFERMEDADES DEL VINO
FERMENTACION
MADUREZ DE LA UVA
MOSTO DE UVA
VINIFICACION
VITICULTURA
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000Ia 4500
001 MDZ000021
005 20250502214153.0
008 250502s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
035 |a (BDB)21 
020 |a 9788484761600 
041 |a spa 
082 |a 663.2 
100 |a Peynaud, Emile 
245 0 |a Enología práctica  
245 0 |b  : conocimiento y elaboración del vino 
245 0 |c / Peynaud, Emile 
250 |a 4a. ed. 
260 |a Madrid 
260 |b Mundi Prensa 
260 |c 2003 
300 |a 345 p. 
650 |a CLARIFICACION DEL VINO 
650 |a CRIANZA DEL VINO 
650 |a DEFECTOS DEL VINO 
650 |a ENFERMEDADES DEL VINO 
650 |a FERMENTACION 
650 |a MADUREZ DE LA UVA 
650 |a MOSTO DE UVA 
650 |a VINIFICACION 
650 |a VITICULTURA 
700 |a Blouin, Jaques 
700 |a Costillas Provencio, Eduardo 
700 |a Gonzalez Salgueiro, Alfredo 
852 |a Don Bosco Mendoza  |b BDB  |h 663.2  |p 7043 
999 |c 21  |d 21 

Podobné jednotky