Elaboración de aceitunas de mesa : incluyendo la norma de calidad y el análisis sensorial
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | idioma desconhecido espanhol |
| Publicado em: |
Madrid
AMV
2018
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| Edição: | 1a. ed. |
| Assuntos: | |
| Tags: |
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| Descrição Física: | 239 p. |
|---|---|
| ISBN: | 9788494891946 |