Elaboración de aceitunas de mesa : incluyendo la norma de calidad y el análisis sensorial
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| Autore principale: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | lingua imprecisata spagnolo |
| Pubblicazione: |
Madrid
AMV
2018
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| Edizione: | 1a. ed. |
| Soggetti: | |
| Tags: |
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| Descrizione fisica: | 239 p. |
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| ISBN: | 9788494891946 |