Di Blaci, M. J. (2000). La nisina como agente de conservación en aceitunas verdes fermentadas (1a. ed.). Universidad Catolica de Cuyo Sede San Luis (UCCuyoSL).
Copiat
No s'ha pogut copiar
Cita Chicago (17th ed.)
Di Blaci, Mauricio Javier. La Nisina Como Agente De Conservación En Aceitunas Verdes Fermentadas. 1a. ed. San Luis: Universidad Catolica de Cuyo Sede San Luis (UCCuyoSL), 2000.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Cita MLA (9th ed.)
Di Blaci, Mauricio Javier. La Nisina Como Agente De Conservación En Aceitunas Verdes Fermentadas. 1a. ed. Universidad Catolica de Cuyo Sede San Luis (UCCuyoSL), 2000.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.