Manual de buenas practicas de manufactura aplicado a cocina y comedor de la empresa Priba S.R.L.
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Izdano: |
San Luis :
Universidad Catolica de Cuyo Sede San Luis (UCCuyoSL),
2007.
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| Izdaja: | 1a. ed. |
| Serija: | TESIS: LICENCIATURA EN TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
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| Teme: | |
| Oznake: |
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MARC
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| 100 | |a Del Negro, Natalia Elizabeth | ||
| 245 | |a Manual de buenas practicas de manufactura aplicado a cocina y comedor de la empresa Priba S.R.L. | ||
| 250 | |a 1a. ed. | ||
| 260 | |a San Luis : |b Universidad Catolica de Cuyo Sede San Luis (UCCuyoSL), |c 2007. | ||
| 300 | |a 123 p. ; |c 30 x 22 x 1 cm. | ||
| 490 | |a TESIS: LICENCIATURA EN TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS | ||
| 650 | |a TESIS | ||
| 650 | |a COCINA | ||
| 650 | |a SAN LUIS (Provincia) | ||
| 650 | |a PRACTICA | ||
| 650 | |a VILLA MERCEDES | ||
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| 852 | |a San Luis |b TESIS |h 664 D359 |p 027272 | ||