Manual de buenas practicas de manufactura aplicado a cocina y comedor de la empresa Priba S.R.L.
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| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Published: |
San Luis :
Universidad Catolica de Cuyo Sede San Luis (UCCuyoSL),
2007.
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| Edition: | 1a. ed. |
| Series: | TESIS: LICENCIATURA EN TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
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| Subjects: | |
| Tags: |
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San Luis
| Call Number: |
664 D359 |
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| Copy 027272 | En sala |