Utilización e implementación de las buenas prácticas de manufactura (BPM) en el servicio de alimentación de la clínica Privada Italia S.R.L Departamento Pueyrredón en el período de Mayo de año 2014

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Diaz, Aarón Agustín
Altres autors:	Jofré, María Florencia, Bossio, Gisela (Director/a)
Format:	Llibre
Publicat:	San Luis : Universidad Católica de Cuyo. Sede San Luis (UCCSL), 2014.
Edició:	1a. ed.
Col·lecció:	TESIS: LICENCIATURA EN NUTRICIÓN
Matèries:	NUTRICIÓN TESIS
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