Desarrollo y validación intra-laboratorio de una metodología para la detección Salmonella spp. encarne bovina molida : desarrollo de estrategias de prevención y control.

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Bibliographic Details
Main Author: Aliverti, Virginia
Other Authors: Leotta, Gerardo Aníbal (Director/a)
Format: Book
Published: La Plata, Bs. As. : Facultad de Ciencias Veterinarias. Univ. de La Plata, 2012.
Edition:1a. ed.
Series:TESIS: MEDICINA VETERINARIA
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Description
Item Description:Médico Veterinario: Virgini ALIVERTI. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Veterinarias. Magíster en tecnología e higiene de los alimentos
Physical Description:107 p. ; 29 x 20 x 2 cm.