Efecto de factores combinados sobre el desarrollo de Listeria monocytogenes en sistemas modelo de emulsiones cárneas

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphov: Pellicer, Karina
Övriga upphov: Zaritzky, Noemí (Director/a)
Materialtyp: Bok
Utgiven: La Plata, Bs. As. : Facultad de Ciencias Veterinarias. Univ. de La Plata, 2010.
Upplaga:1a. ed.
Serie:TESIS: MEDICINA VETERINARIA
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

San Luis

Beståndsuppgifter i San Luis
Hyllsignum: 636.089 PEL
Exemplar 019408 En sala
Exemplar 019410 En sala