Microbiologia moderna de los alimentos

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Jay, James M.
Format: Buch
Veröffentlicht: Zaragoza : Acribia, 2002.
Ausgabe:4a. ed.
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San Luis

Bestandsangaben von San Luis
Signatur: 664 JAY
Exemplar 025536 En sala
Exemplar 025537 En sala