TecnologÍa de los embutidos escaldados

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Wirth, F.
Formato: Livro
Publicado em: Zaragoza : Acribia, 1992.
Edição:1a. ed.
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Tecnologia de los embutidos escaldados Por Wirth, F.

Publicado em [1992]
Livro