Trích dẫn kiểu APA (xuất bản lần thứ 7)
Hernández Urzúa, M. A. (2016). Microbiología de los alimentos: Fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud (1a. ed.). Editorial Médica Panamericana.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)
Hernández Urzúa, Miguel Angel. Microbiología De Los Alimentos: Fundamentos Y Aplicaciones En Ciencias De La Salud. 1a. ed. Editorial Médica Panamericana, 2016.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)
Hernández Urzúa, Miguel Angel. Microbiología De Los Alimentos: Fundamentos Y Aplicaciones En Ciencias De La Salud. 1a. ed. Editorial Médica Panamericana, 2016.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.