APA (7e ed.) Bronvermelding
Hernández Urzúa, M. A. (2016). Microbiología de los alimentos: Fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud (1a. ed.). Editorial Médica Panamericana.
Chicago (17e ed.) Bronvermelding
Hernández Urzúa, Miguel Angel. Microbiología De Los Alimentos: Fundamentos Y Aplicaciones En Ciencias De La Salud. 1a. ed. Editorial Médica Panamericana, 2016.
MLA (9e ed.) Bronvermelding
Hernández Urzúa, Miguel Angel. Microbiología De Los Alimentos: Fundamentos Y Aplicaciones En Ciencias De La Salud. 1a. ed. Editorial Médica Panamericana, 2016.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.