Manual de gestión operativa en alimentos & bebidas

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Rentería, Gabriela
Hōputu: Pukapuka
I whakaputaina: Ciudad Autonoma de Bueros Aires : Elemento, 2013.
Putanga:1a ed.
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!