Tohutoro APA (7th ed.)
Rodriguez Palacio, A. (2000). Técnicas básicas del maestro de cocina (1a. ed.). Atlántida.
Tohutoru Kātū Chicago (17th ed.)
Rodriguez Palacio, Ariel. Técnicas Básicas Del Maestro De Cocina. 1a. ed. Barcelona: Atlántida, 2000.
Tohutoro MLA (9th ed.)
Rodriguez Palacio, Ariel. Técnicas Básicas Del Maestro De Cocina. 1a. ed. Atlántida, 2000.
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