El manejo higiénico de los alimentos. Guia para la obtención del distintivo H
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Udgivet: |
Balderaz :
Limusa-Wiley S.A.,
2008.
|
| Udgivelse: | 1a. ed. |
| Fag: | |
| Tags: |
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000uu 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | SL007357 | ||
| 003 | BBLTC | ||
| 005 | 20091002154953.0 | ||
| 008 | 091002 2 1 | ||
| 035 | \ | \ | |a (BBLTC)8248 |
| 020 | |a 978-968-18-6308-1 | ||
| 041 | |a 1 | ||
| 044 | |a 2 | ||
| 100 | |a Francisco, Bravo Martínez | ||
| 245 | |a El manejo higiénico de los alimentos. Guia para la obtención del distintivo H | ||
| 250 | |a 1a. ed. | ||
| 260 | |a Balderaz : |b Limusa-Wiley S.A., |c 2008. | ||
| 300 | |a 115 p. | ||
| 650 | |a ALIMENTOS | ||
| 650 | |a CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS | ||
| 850 | |a BBLTC | ||
| 852 | |a San Luis |b BBLTC |h 641 BRA |p 013430 | ||