Style de citation APA (7e éd.)
Feijoó, J. L., García, M. L., & Degrossi, m. C. (2009). Alimentos y bebidas: Su gerenciamiento en hoteles y restaurantes (1a. ed.). Lectorum-Urgerman.
Style de citation Chicago (17e éd.)
Feijoó, José Luis, Mónica Laura García, et maria Claudia Degrossi. Alimentos Y Bebidas: Su Gerenciamiento En Hoteles Y Restaurantes. 1a. ed. Buenos Aires: Lectorum-Urgerman, 2009.
Style de citation MLA (9e éd.)
Feijoó, José Luis, et al. Alimentos Y Bebidas: Su Gerenciamiento En Hoteles Y Restaurantes. 1a. ed. Lectorum-Urgerman, 2009.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.