Feijoó, J. L., García, M. L., & Degrossi, m. C. (2009). Alimentos y bebidas: Su gerenciamiento en hoteles y restaurantes (1a. ed.). Lectorum-Urgerman.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
Chicago Style (17th ed.) Zitazioa
Feijoó, José Luis, Mónica Laura García, eta maria Claudia Degrossi. Alimentos Y Bebidas: Su Gerenciamiento En Hoteles Y Restaurantes. 1a. ed. Buenos Aires: Lectorum-Urgerman, 2009.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
MLA (9th ed.) Zitazioa
Feijoó, José Luis, et al. Alimentos Y Bebidas: Su Gerenciamiento En Hoteles Y Restaurantes. 1a. ed. Lectorum-Urgerman, 2009.
Ondo kopiatu da
Kopiatzeak huts egin du
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.