Alimentos : Introducción Técnica y Seguridad

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Medin, Roxana
Format: Llibre
Publicat: Buenos Aires : Ediciones Turisticas de Mario Blanchick, 2002.
Edició:3a. ed.
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

MARC

LEADER 00000nam a2200000uu 4500
001 SL007271
003 BBLTC
005 20170331201224.0
008 090928 1 1
035 \ \ |a (BBLTC)8154 
020 |a 987-9473-64-7 
041 |a 1 
044 |a 1 
100 |a Medin, Roxana 
245 |a Alimentos :   |b Introducción Técnica y Seguridad 
250 |a 3a. ed. 
260 |a Buenos Aires :   |b Ediciones Turisticas de Mario Blanchick,   |c 2002. 
300 |a 207 p. 
650 |a ALIMENTOS 
650 |a SEGURIDAD E HIGIENE 
850 |a BBLTC 
852 |a San Luis  |b BBLTC  |h 641 MED  |p 013307