Alimentos : Introducción Técnica y Seguridad
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Wydane: |
Buenos Aires :
Ediciones Turisticas de Mario Blanchick,
2002.
|
| Wydanie: | 3a. ed. |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
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MARC
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|---|---|---|---|
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| 100 | |a Medin, Roxana | ||
| 245 | |a Alimentos : |b Introducción Técnica y Seguridad | ||
| 250 | |a 3a. ed. | ||
| 260 | |a Buenos Aires : |b Ediciones Turisticas de Mario Blanchick, |c 2002. | ||
| 300 | |a 207 p. | ||
| 650 | |a ALIMENTOS | ||
| 650 | |a SEGURIDAD E HIGIENE | ||
| 850 | |a BBLTC | ||
| 852 | |a San Luis |b BBLTC |h 641 MED |p 013307 | ||