Alimentos : Introducción Técnica y Seguridad
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| منشور في: |
Buenos Aires :
Ediciones Turisticas de Mario Blanchick,
2002.
|
| الطبعة: | 3a. ed. |
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000uu 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | SL007271 | ||
| 003 | BBLTC | ||
| 005 | 20170331201224.0 | ||
| 008 | 090928 1 1 | ||
| 035 | \ | \ | |a (BBLTC)8154 |
| 020 | |a 987-9473-64-7 | ||
| 041 | |a 1 | ||
| 044 | |a 1 | ||
| 100 | |a Medin, Roxana | ||
| 245 | |a Alimentos : |b Introducción Técnica y Seguridad | ||
| 250 | |a 3a. ed. | ||
| 260 | |a Buenos Aires : |b Ediciones Turisticas de Mario Blanchick, |c 2002. | ||
| 300 | |a 207 p. | ||
| 650 | |a ALIMENTOS | ||
| 650 | |a SEGURIDAD E HIGIENE | ||
| 850 | |a BBLTC | ||
| 852 | |a San Luis |b BBLTC |h 641 MED |p 013307 | ||