Técnicas de cocina para profesionales

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphov: Armendáriz Sanz, José Luis
Materialtyp: Bok
Utgiven: Madrid : Thomson, 2006.
Upplaga:1a. ed.
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Beskrivning
Fysisk beskrivning:338 p. ; 24 cm.
ISBN:84-283-2929-X