Técnicas de cocina para profesionales
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
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| Format: | Livre |
| Publié: |
Madrid :
Thomson,
2006.
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| Édition: | 1a. ed. |
| Sujets: | |
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| Description matérielle: | 338 p. ; 24 cm. |
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| ISBN: | 84-283-2929-X |