Procesos de pastelería y panadería
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Бусад зохиолчид: | , |
| Формат: | Ном |
| Хэвлэсэн: |
Madrid :
Thomson,
2003.
|
| Хэвлэл: | 1a. ed. |
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс: Procesos de pastelería y panadería
- Técnicas de pastelería, panadería y conservación de alimentos
- La pastelería sin secretos
- Cupcakes
- Elaboraciones y Productos Culinarios
- Evaluación de factibiblidad del desarrollo de pastelería deferente Las Patos, con la apertura de local comercial, en la calidad de San Luis
- Formulación y evaluación de proyecto de inversión. Rubro : pastelería Che patisserie