Bromatología total. Manual del auditor bromatológico
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Argitaratua: |
Buenos Aires :
Fundación Nueba y Mas,
2005.
|
| Edizioa: | 1a. ed. |
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Deskribapen fisikoa: | 639 p. ; 23 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 987-43-9749-7 |