Alimentos & Bebidas
I tiakina i:
| Kaituhi matua: | |
|---|---|
| Ētahi atu kaituhi: | , |
| Hōputu: | Pukapuka |
| I whakaputaina: |
San Luis,
2005.
|
| Putanga: | 1a. ed. |
| Rangatū: | Trabajos Prácticos de Gastronomía, Hotelería y Turismo ;
TP-6 |
| Ngā Tūtohu: |
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000uu 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | SL005143 | ||
| 003 | BBLTC | ||
| 005 | 20051114143648.0 | ||
| 008 | 051112 1 1 | ||
| 035 | \ | \ | |a (BBLTC)5720 |
| 041 | |a 1 | ||
| 044 | |a 1 | ||
| 100 | |a Cavecedo, M. Cecilia | ||
| 245 | |a Alimentos & Bebidas | ||
| 250 | |a 1a. ed. | ||
| 260 | |a San Luis, |c 2005. | ||
| 490 | |a Trabajos Prácticos de Gastronomía, Hotelería y Turismo ; |v TP-6 | ||
| 700 | |a Lavandeira, María Alexandra | ||
| 700 | |a Ojeda, Mariángeles | ||