Alimentos & Bebidas

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Cavecedo, M. Cecilia
Beste egile batzuk: Lavandeira, María Alexandra, Ojeda, Mariángeles
Formatua: Liburua
Argitaratua: San Luis, 2005.
Edizioa:1a. ed.
Saila:Trabajos Prácticos de Gastronomía, Hotelería y Turismo ; TP-6
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

MARC

LEADER 00000nam a2200000uu 4500
001 SL005143
003 BBLTC
005 20051114143648.0
008 051112 1 1
035 \ \ |a (BBLTC)5720 
041 |a 1 
044 |a 1 
100 |a Cavecedo, M. Cecilia 
245 |a Alimentos & Bebidas 
250 |a 1a. ed. 
260 |a San Luis,   |c 2005. 
490 |a Trabajos Prácticos de Gastronomía, Hotelería y Turismo ;   |v TP-6 
700 |a Lavandeira, María Alexandra 
700 |a Ojeda, Mariángeles