Teoría del catering

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Kinton, Ronald
Outros Autores: Ceserani, Victor, Foskett, David
Formato: Livro
Publicado em: Zaragoza : Acribia, 1995.
Edição:8a. ed.
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Descrição
Descrição Física:539 p. ; 26 cm.
ISBN:84-200-0906-7