Teoría del catering
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | , |
| Formatua: | Liburua |
| Argitaratua: |
Zaragoza :
Acribia,
1995.
|
| Edizioa: | 8a. ed. |
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Deskribapen fisikoa: | 539 p. ; 26 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 84-200-0906-7 |