La gobernanta : manual de hostelería
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Argitaratua: |
Madrid :
Thomson,
2004.
|
| Edizioa: | 10a. ed. |
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
San Luis
| Sailkapena: |
647.94 LOP |
|---|---|
| Alea 008903 | En sala |
| Alea 009005 | En sala |
| Alea 009006 | En sala |
| Alea 011842 | En sala |
| Alea 011843 | En sala |