La gobernanta : manual de hostelería
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Veröffentlicht: |
Madrid :
Thomson,
2004.
|
| Ausgabe: | 10a. ed. |
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000uu 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | SL004783 | ||
| 003 | BBLTC | ||
| 005 | 20110203202848.0 | ||
| 008 | 050902 4 1 | ||
| 035 | \ | \ | |a (BBLTC)5344 |
| 020 | |a 84-283-1770-4 | ||
| 041 | |a 1 | ||
| 044 | |a 4 | ||
| 100 | |a Lopez Collado, Asunción | ||
| 245 | |a La gobernanta : |b manual de hostelería | ||
| 250 | |a 10a. ed. | ||
| 260 | |a Madrid : |b Thomson, |c 2004. | ||
| 300 | |a 374 p. ; |c 24 cm. | ||
| 650 | |a HOSTELERIA | ||
| 650 | |a GOBERNANTA | ||
| 850 | |a BBLTC | ||
| 852 | |a San Luis |b BBLTC |h 647.94 LOP |p 008903 | ||
| 852 | |a San Luis |b BBLTC |h 647.94 LOP |p 009005 | ||
| 852 | |a San Luis |b BBLTC |h 647.94 LOP |p 009006 | ||
| 852 | |a San Luis |b BBLTC |h 647.94 LOP |p 011842 | ||
| 852 | |a San Luis |b BBLTC |h 647.94 LOP |p 011843 | ||