Manual práctico de restaurante

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Gallego, Jesús Felipe
Médium: Kniha
Vydáno: Madrid : Thomson, 2003.
Vydání:10a. ed.
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000uu 4500
001 SL004780
003 BBLTC
005 20050902142454.0
008 050902 4 1
035 \ \ |a (BBLTC)5341 
020 |a 84-283-2512-X 
041 |a 1 
044 |a 4 
100 |a Gallego, Jesús Felipe 
245 |a Manual práctico de restaurante 
250 |a 10a. ed. 
260 |a Madrid :   |b Thomson,   |c 2003. 
300 |a 403 p. ;   |c 21 cm. 
650 |a RESTAURANTES 
650 |a CATERING 
850 |a BBLTC 
852 |a San Luis  |b BBLTC  |h 642.5 GAL  |p 008894