Style de citation APA (7e éd.)
Durón García, C. (1998). El Restaurante como EMPRESA (1a.ed.). Trillas.
Style de citation Chicago (17e éd.)
Durón García, Carlos. El Restaurante Como EMPRESA. 1a.ed. Col. Pedro Anaya: Trillas, 1998.
Style de citation MLA (9e éd.)
Durón García, Carlos. El Restaurante Como EMPRESA. 1a.ed. Trillas, 1998.
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