Empresas de restauración alimentaria: Un sistema de gestión global

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Araluce Letamendía, M® del Mar
Hōputu: Pukapuka
I whakaputaina: Madrid : Diaz de Santos, 2000.
Putanga:1a.ed.
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!