Empresas de restauración alimentaria: Un sistema de gestión global
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| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Buch |
| Veröffentlicht: |
Madrid :
Diaz de Santos,
2000.
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| Ausgabe: | 1a.ed. |
| Schlagworte: | |
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| Beschreibung: | 249 p. ; 22 cm. |
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| ISBN: | 84-7978-460-1 |