Empresas de restauración alimentaria: Un sistema de gestión global
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
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| Fformat: | Llyfr |
| Cyhoeddwyd: |
Madrid :
Diaz de Santos,
2000.
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| Rhifyn: | 1a.ed. |
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
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Eitemau Tebyg: Empresas de restauración alimentaria: Un sistema de gestión global
- Empresas de restauración alimentaria : un sistema de gestión global /
- Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento
- Inglés : Grado superior de restauración
- Atención al cliente en Hostelería
- Atención al cliente en los servicios de Ocio
- Gestion de producción de alojamientos y restauración