Bromatología : ciencia de los alimentos con ejercicios prácticos resueltos /
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Izdano: |
Madrid :
AMV,
2021.
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Brez oznak, prvi označite!
|
| Fizični opis: | 303 p. : il. ; 24 x 17 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 978-84--123093-0-0 |